Enric Crous
Catering Cal Blay

Santi Carda

Federació Empresarial Gran Penedés
GRUP 9.1. Bars i cafeteries
L’esport d’elit i l’empresa es fonamenten en valors molt similars: formació, preparació, dedicació, estratègia, equip i perseverança. I saber aprendre de les derrotes i millorar

Santi Carda encarna com pocs una trajectòria exemplar com a esportista seguida d’una important carrera empresarial. Sis cops campió d’Europa d’hoquei amb el Igualada en la dècada dels noranta, en els darrers 15 anys i ja com a empresari ha consolidat l’empresa Cal Blay com un referent de la restauració i del càtering a l’Alt Penedès i recentment ha fet el salt a l’àrea de Barcelona ciutat i la zona metropolitana. És vicepresident de la Federació Empresarial del Gran Penedès.