Enric Crous
Finca Castell de Subirats

Maria Font

Caves Olivé & Batllori
GRUP 6. Indústries d’alimentació, begudes i fusta
Crec que és important que els joves formem part de la Cambra i hi siguem representats per defensar els interessos específics i la realitat d’aquest col·lectiu

Un dels sectors més representatius de Catalunya és el del món del cava. La Maria Font, la Finca Castell de Subirats i les Caves Olivé & Batllori, establertes a l’Alt Penedès i al mateix cor del país del cava, són un perfecte exemple de la nova generació i les noves idees que han de venir a renovar un sector emblemàtic però darrerament massa convuls. La Maria Font, jove, emprenedora, dona i dirigint una mitjana empresa amb màxim compromís amb el territori, representa a la perfecció les essències de la llista Crous.